À propos
Devenu en temps record l'une des adresses les plus convoitées de la ville, L'Mida offre un spot idéal pour reprendre son souffle après l'agitation des souks. Cette adresse un poil bobo, toute de vert vêtue, parsemée de miroirs, grands lustres en paille et cactus, propose sa très belle terrasse avec vue plongeante sur les toits de la ville rouge. La chef Nargisse Benkabbou, cheffe exécutive et autrice d'un livre de cuisine marocaine, revisite en beauté les classiques en puisant dans les produits locaux et de saison. Entre fusion et tradition, découvrez gnocchis berbères, poke bowl de dorade à la charmoula aigre-douce, salade de betteraves à la fleur d'oranger, poulet à l'abricot et thym, ou burger aux oignons caramélisés à la cannelle. Les mocktails signature colorés et vitaminés complètent cette expérience à prix très abordables.