Le Petit Cornichon

À propos

Table bistronomique incontournable de Guéliz dans un décor contemporain aux bleus intenses. Sous l'égide du talentueux chef Erwann Lance (ancien du Royal Mansour), l'équipe recherche les meilleurs produits locaux pour créer une cuisine française inventive. Les assiettes à partager mettent l'accent sur les crustacés : ceviche de bar au tobiko et wasabi, araignée de mer, homard façon street-food. La carte propose également foie gras poêlé au confit de poires, linguine aux gambas et entrecôtes fondantes. Les 300 références de la carte des vins séduisent les amateurs. Fréquentation assidue des expatriés pour cette cuisine raffinée dans un patio bleu Majorelle.