Al Fassia

À propos

Depuis 1987, Al Fassia demeure LA référence en matière de cuisine marocaine raffinée à Marrakech. L'un des restaurants les plus courus de la ville mise sur une valeur sûre : la cuisine « comme à la maison ». Dans un décor intimiste mêlant tradition marocaine et touches contemporaines, un staff essentiellement féminin offre un service tout en délicatesse. Les grands classiques sublimés - briouates, salades exquises, couscous, tajines sucrés-salés, tanjia ou chaâria medfouna - promettent un plaisir gustatif mémorable. L'épaule d'agneau dorée aux amandes pour deux, à commander la veille, reste la spécialité incontournable. Menu végétarien disponible. Réservation indispensable.