La Cuisine de Mona

À propos

Cette petite adresse haute en couleurs est tenue par une Libanaise peintre à ses heures perdues. Dans une minuscule salle fuchsia et vert pomme en duplex, avec terrasse cachée derrière un rideau végétal, la pétulante Mona concocte des plats familiaux généreux transmis par sa grand-mère de la Bekaa. La cuisine libanaise succulente propose un authentique mezzé composé d'une dizaine de plats : houmous, falafel, rissoles, kebbé, jawaneh, salade fatouche... Le poulet chawarma reste la fierté de la maison. Tout est frais, épicé dans les règles de l'art et parfumé à souhait. L'accueil chaleureux et l'originalité de la formule font de ce mini restaurant convivial une belle expérience à partager.