À propos
Cette adresse discrète et cosy près du musée Dar Si Said fusionne avec subtilité les gastronomies française et marocaine. Dans une salle élégante au rez-de-chaussée ou sur le superbe toit-terrasse bordé de cactus, la cuisine bistronomique révèle des créations savoureuses : kounafa au fromage beldi sur carottes confites, mini-pastillas végétariennes, lotte au beurre avec aubergines fondantes, couscous aux herbes aromatiques. Le mrouzia de bœuf, plat phare de la carte, éveille autant les papilles des locaux que des touristes. L'établissement se distingue par l'un des rares services d'alcool en médina, une patronne disponible, un service attentif et une décoration imaginative. Les desserts fins comme la mousse au chocolat au crumble de dattes complètent cette expérience franco-marocaine réussie.